LADER × TO SEE

イベント出店のお知らせです 今年11月にオープンした、京都・祇園からカルチャーを発信する新たな複合施設「Y gion」 2018年1月5日〜15日 そのY gionにて、台所 …

カウンター席

カウンター席に2段カウンターを設置致しました 横から見るとこんな感じ 前まではこちらにお皿なんかを陳列しておったのですが これでより広く快適にお過ごし頂けるこ …

12月のお休み

早いものでもう12月   お休みの予定が出ましたので、ご確認お願い致します 25日は誰かの誕生日らしいのですが、普通にお休みいただきます &nbs …

メルゲーズ

仔羊のソーセージ メルゲーズ   北アフリカのマグリブ地域で生まれ、ヨーロッパ(特にフランス)でも広く親しまれている羊肉のソーセージ 味の決め手は地中海 …

お盆のランチは!

今年は山の日が本領発揮! うまい具合にお盆に連休をもたらしております。   我々も珍しく3日連続のランチ営業!と言うわけでお盆限定Wソーセージランチやっ …

活ムール貝の白ワイン蒸し

久しぶりにムール貝です!!!   今回のはカナダから空輸で届いたもので、身付きも良く味も濃厚! 以前まではあさりと一緒にしてましたが、この美味しさを純粋 …

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