2018 / 12 / 09

九州で夏日を観測したと思ったら、一気に寒さが増して来ましたね。



こうなってくると、春が待ち遠しいというもんです。





鰆と春菊のスパゲッティ イタリア産のからすみ掛けでご用意しております。



関西ではさっぱりした春先のものが好まれ、漢字にも「春」が入っておりますが



やはりこのくらいの時期の脂が乗ったものがいわゆる「旬」であります。



菊菜も関西では春菊。



関西人は春が好きなんですかね。理由は調べてないんでわかりませーん。





さて、年末年始のお休みのお知らせです!





河原町丸太町本店は年末年始も例年通り



大晦日も正月3が日もお休みなしで営業しておりまーす!



その代わりにですが



1月22・23日と連休をいただきます。





ちなみに崇仁新町はテナント全体が12月31日〜1月2日お休み。



3日から新年の営業が始まります!





炭火焼ソーセージ酒場Salumeria



075-708-2926



河原町通丸太町上ル出水町258



最新メニューは食べログページをご覧ください!