残暑お見舞い

2018 / 08 / 19


“暦の上では秋”とか“厳しい残暑”とかとか





確かにまだまだ連日30℃を超える日々が続いていて





例年ならそんな言葉にうんざりな感じですが





正直この2ヶ月近くの酷暑のことを思ったら、めっちゃ過ごしやすくないですか???









そーんなお盆明け、一気に秋めいてきたので、秋っぽーいのやりますよーーー





はい、そこで皆さん『モンブラン』想像してくださーい、ケーキの。









そうそう、それです。





あの、栗味のペーストがもじゃもじゃってなった、それそれ。





てっぺんに栗とか乗っけちゃうのかな???













そもそもモンブラン(イタリア語だとモンテビアンコ、直訳すると白い山)って、アルプスの山の名前で、その山に見立てたデザートなんですが









はい!そう!白くなくないですかー???おかしくないですかー???









でも正直なところ、モンブランのアイデンティティってあのもじゃもじゃ部分にあると、私だって思ってます。





でも、せっかくならモンブランたらしめてみようかってことで、写真のやつ、あれモンブランです。





怪しい白い粉じゃございやせんぜー









味はしっかりモンブラン、見た目もしっかり白い山。









近々メニューイン致します。





乞うご期待。





ちなみに、ネットで写真漁ってたら









こんなん出ましたー









炭火焼ソーセージ酒場 Salumeria





京都市上京区出水町258





075-708-2926