scroll

About
Salumeria

炭火焼ソーセージ酒場 Salumeriaでは、
店舗仕込みの自家製ソーセージや、
種類豊富なビール、ソムリエが厳選したワイン、
本格的なイタリア料理をお楽しみいただけます。

Sausage

Wine

Italian

当店では、お客様に本当においしいソーセージを食べていただくために、
新鮮な塊肉から仕入れ、店舗で肉を挽き、腸詰め、成型まで行っています。
当店の仕込み過程をご覧ください。